A implementação do Projeto Apicultura na economia belacruzense
A prática de apicultura no mercado cearense, assim consideramos, é consolidada em 2004 como terceiro maior exportador nacional, onde o nordeste ocupa a segunda posição, perdendo apenas para o Piauí em produção e comercialização. Segundo Jose Gadelha Vandi Gadelha (Engenheiro Agrônomo e gestor estadual do projeto APIS) esse desenvolvimento é resultado das mudanças no processo de produção e inserção do mel brasileiro no mercado externo.
O município de Bela Cruz, apresentando como principal fonte de renda e produção a castanha do caju e a carnaúba, faz implementação com o projeto da apicultura com o objetivo de aumentar a renda da população carente. Tendo-se em mente que o Ceará é uma região que necessita de constantes mudanças, consistentes no que se refere à economia e melhorias sociais. O respectivo projeto que esta em vigor no Município desde 2007, segundo dados da Secretaria de Agronegócios do Município de Bela Cruz apresenta modificações na renda das famílias de Bela Cruz através da produção e comercialização.
Segundo profissionais da Secretaria de Agronegócios citada, a prática de apicultura beneficia as camadas mais carentes da sociedade onde alguns agricultores recebem através dos cursos de formação materiais no valor de R$ 1.800,00 (mil e oitocentos reais), além de um recurso próprio que incluem a Casa do Mel para as localidades onde estão sendo realizados os cursos para a produção do gênero alimentício que, também existe na Sede do Município e em algumas localidades. O que através da pesquisa com a oralidade, e fotografias podemos compreender como se apresenta o Projeto, o qual já tem cinco anos de existência, que, segundo Andreilson Ferreira da Silva (Agente rural e instrutor do projeto apicultura) o mesmo não se apresenta como uma constante no cenário da renda belacruzense surgindo alguns problemas na produção por parte dos apicultores onde os mesmos não têm a preocupação da sustentabilidade da produção e comercialização, tanto por parte dos apicultores como os demais setores sociais. O que ocasiona de certa forma o não destacamento da produção e exportação do mel no município, que é comercializado entre apicultor e Prefeitura, sendo distribuído nas escolas municipais.
Contudo acontece o destacamento, no Município, de alguns produtores como é o caso do senhor Valdemar Morais (Bela Cruz) o qual apresenta uma boa produção, no entanto é dificultosa a comercialização do produto. Segundo relatos de alguns produtores na localidade (São Gonçalo) a demora no processo de comercialização foi uma das causas para a instabilidade do Projeto Apicultura, contudo observa-se que a produção ainda ‘existe em pequenas ramificações, onde a renda beneficia apenas a família que resistiram as aprovações.
O desinteresse dos apicultores segundo o senhor Orimar Moreira que o definiu como a “cultura do lugar, por não saber trabalhar em associação comunitária”, e por esse motivo desarticulou o bom resultado do Projeto que, no entanto é uma opção ótima para ser desenvolvida a economia de Bela Cruz sendo necessário outro pensamento por parte dos apicultores.
Tal relato está de acordo com o que Gadelha que afirma que a manutenção e crescimento do setor e sua sustentabilidade dependem da superação de desafios existentes que são: organização dos apicultores para a atuação de forma associativa, como aumentar a produtividade e conseqüentemente visualizar o mecanismo de vendas no comercio. O que se percebe que se necessita, de uma mudança de idéias já existentes, que se forjam tendo como base o pressuposto citado pelo Sr. Orimar de “cultura local”, uma reflexão e visão do conhecimento para uma melhor organização comercial e produtiva.
Contudo através das análises nota-se que o projeto não teve um sobressalto na produção e comercialização, o que ocasionou de certa forma o não aproveitamento do produto que poderia ser utilizado como uma renda fortificada como a exportação e produção na cidade de Bela Cruz. No entanto esta situação pode ser modificada partindo das figuras produtoras ainda existentes, como a efetivação dos programas oferecidos pelo município. Uma maior difusão de tais projetos que beneficiam ao povo que ainda aparecem alheios a tais inovações e modificação no cenário social que beneficiam a grande massa popular.
